У Старокостянтинові відбувся суперфінал кулінарного змагання «Майстер-шеф по-старокостянтинівськи». За перемогу змагалися 17 учасників.
Нагадаємо: кулінарне змагання протягом п’яти років проводилося у газеті «Наше місто». Читачі газети подавали свої рецепти, за що отримували продуктові набори від головного спонсора конкурсу – цілодобового магазину «Чайка» (ПП Антонюк).
Організатори намагалися провести конкурс по типу відомого кулінарного шоу "Майстер шеф".
Перший етап кулінарного змагання пройшов 9 жовтня на борту ресторану «Мореман» та зібрав 19 учасників. Всі вони приготували свої улюблені страви та отримали електрочайники.
Учасники приготували гарячі страви із риби, м’яса, печінки, салати, млинці, пироги і торти. Загалом усі страви прийшлися до душі не лише членам журі, а й учасникам змагання.
Приватний підприємець Іван Антонюк, розповів, що такий захід він провів уперше, а тому дуже хвилювався. І наголосив: фінал цього конкурсу планував провести раніше, завадила пандемія.
- Ми і надалі продовжимо "Кулінарне змагання" на сторінках газети "Наше місто" і, сподіваюся, такі "Майстер шефи" стануть для нас традиційними, - запевнив Іван Володимирович.
Суперфінал зібрав 17 учасників. Вони готувати страви, основним компонентом якої була риба. І це очевидно - у місці проведення, ресторані «Мореман», всюди присутня морська тематика.
Учасників оцінювало компетентне журі, до якого входили ресторатори міста, експерти зі здорового харчування, підприємці і наймолодший поціновувач – 10-річний Сашко Шишкін.
Поки члени журі підраховували бали, учасники куштували страви один одного і також ставили свої оцінки. Цікаво, що у підсумку оцінки журі і учасників зійшлися.
Перше місце у конкурсі та пральну машинку отримала Марина Драган. Вона приготувала форель в соусі на мангалі.
Друге місце виборола Аліса Дацюк, яка принесла запечену сьомгу. Вона отримала кухонний комбайн.
А на третьому місці Тамара Музика, яка приготувала авторську страву «Морська вишиванка», за що отримала електром’ясорубку.
Приватний підприємець Іван Антонюк, який започаткував кулінарне змагання в газеті "Наше місто" розповів, що конкурс продовжуватиметься.
Рецепти приймаються за адресою: Миру, 36 - редакція газети "Наше місто, або [email protected]
Організатори конкурсу дякують усім учасникам за участь та приготовлені страви. Окрема подяка за підтримку голові Старокостянтинівської райдержадміністрації Альоні Пасічник.
Фото: Анни Дерейчук
