Для приготування їжі і повноцінного харчування достатньо й плити з духовкою. Якщо вона у вас є, то проблем з приготуванням будь-яких смажених, варених чи запечених страв у вас не буде. Та іноді хочеться чогось незвичного. Хтось скаже, що один і той же продукт на плиті можна приготувати десятками, а то й сотнями різних способів. І це насправді так. Та все одно, щоб відчути щось реально інше, потрібно не лише рецепт змінити, а й обладнання для приготування.
Електрогриль — чудовий варіант для цього. По-перше, він і справді дає змогу отримати нові відчуття як під час приготування, так і під час дегустації. По-друге, готувати на ньому дуже легко. Цілком можливо, що цей спосіб стане для вас одним з найулюбленішим. І по-третє, завдяки мобільності ви зможете користуватися ним не лише в межах кухні.
Переваги електрогриля
Можливо, коли ви вирішуватиме, купувати його чи не купувати, у вас виникнуть сумніви. Ви будете розглядати різні альтернативи — наприклад, придбати електрогриль чи просту сковороду-гриль. А може взагалі нічого не купувати, а готувати м’ясо та рибу за допомогою гриля в духовці. Всі варіанти мають право на існування. А щоб зробити правильний вибір, купувати чи не купувати електрогриль, вам варто ознайомитися з плюсами, які має ця техніка.
Список переваг електрогриля включає наступні пункти:
-
Техніка має невеликі габарити і вагу. А це означає, що в теплу пору року ви можете винести її на вулицю та готувати свою улюблену страву там (якщо проживаєте в приватному будинку зі своїм подвір’ям). Також при необхідності ви зможете взяти її з собою на дачу чи в якусь поїздку.
-
Готувати на електрогрилі набагато легше, ніж на тій же сковорідці. А якщо ви вирішили придбати модель притискного типу, то там взагалі весь процес приготування зводиться до того, щоб викласти на нього сирий продукт, і через певний проміжок часу забрати його вже в готовому стані. Страва рівномірно пропечеться з двох боків. Стояти над нею та контролювати процес, як при приготуванні на сковорідці, не потрібно.
-
А якщо електрогриль матиме автоматичне управління, то вам взагалі переживати ні за що не доведеться. Вам просто потрібно буде вкласти продукт та вибрати необхідну програму. Прилад автоматично відключиться після того, як закінчиться час, передбачений вибраною програмою.
-
Звичайно ж, він не дає такий ефект, як при смаженні м’яса, риби, сосисок чи чогось іншого на відкритому вогні. Та ці два способи приготування настільки близькі, наскільки взагалі дозволяють сучасні технології. І, щоб насолодитися стравами, які приготовані майже як на природі, вам навіть надвір можна не виходити.
Звичайно ж, після придбання техніки вам необхідно буде звикнути до неї. Цілком можливо, що спочатку страви не виходитимуть такими, як ви планували. Це звичайний етап, який ви проходили, коли звикали до духовки чи мультиварки. Тому з часом ви навчитеся готувати страви ідеально і на електрогрилі. Повірте, це дуже легко та приємно.
З цього можна зробити висновок, що купувати електрогриль однозначно варто. З ним ви зможете спробувати звичні продукти, які смакуватимуть зовсім по іншому.
