Сливовий пиріг з газети"Нью Йорк таймс". На вигляд - нічого особливого, але смак - неймовірний.

Інгрідієнти:

  • 125 грм масла
  • 130-150 грам цукру
  • 2 яйця
  • 160 грам борошна
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • дрібка солі
  • ванільний цукор

Збити міксером 125 грам м'якого вершкового масла з 130-150 грам цукру (одну хвилину), вбити 2 яйця, ще збивати хвилину.Всипати 160 грам просіяного борошна з 1 чайною ложкою розпушувача і дрібкою солі. Все разом розмішати міксером. Тісто викласти у форму (24-26 см), розрівняти.Зверху викласти сливи (розрізом догори).Посипати або корицею з цукром, або ванільним цукром. Пекти 40-45 хв на 180 гр.

Читайте нас в Google News.Клац на Підписатися