У родині Демчуків вісім дітей, 25 онуків і 350 бджолосімей

Starkon.City Блог редакції сайту

19 серпня 2019 11:03

Вони збудували дім, виростили семеро дітей і мають 25 онуків. А ще родина Демчуків займається бджолярством — на сьогодні в Демчуків 350 бджолосімей.

Микола Миколайович та Віра Василівна вважають себе звичайними старокостянтинівцями, щоправда називають себе дуже щасливими людьми, бо, мовляв, об’єднані любов’ю один до одного, до життя, оточуючого світу, Бога і... бджолярства.

Журналісти Starkon.city напередодні Дня пасічника прийшли до Демчуків, щоб дізнатися про щастя бджолярів більше.

Це ще не вся, лише частина родини Демчуків

Голова родини Демчуків Микола Миколайович та його дружина Віра Василівна обоє народились і проживали у селі Капустин. У 1980 році вони переїхали до Старокостянтинова. Тут збудували будинок по вулиці Бурлуцького, де проживають досі. Микола працював водієм у колишній «Сільгосптехніці», а Віра - на фабриці «Райдуга».

У сім’ї Демчуків семеро дорослих дітей: чотири сини — Роман, Дмитро, Юрій, Андрій та чотири доньки — Валентина, Надія, Тетяна та Любов. А ще 25 онуків.
Родину об’єднує багато справ і релігія — Демчуки віри євангельської. Та є ще одне на всіх особливе заняття — бджолярство.

Про те, як розпочалось це захоплення, пригадує Віра Демчук.

— У 1979 році я прийшла у невістки до Демчуків в Капустині. За те, що деякий час наглядала за колгоспною пасікою, нам подарували рій бджіл. Ще одного зняли з дерева біля оселі. Згодом мої батьки розвели пасіку у 12 вуликів. А потім до пасічництва долучився і Микола.

Микола Миколайович зізнається:

— Як розпочав це заняття, так і полюбив його назавжди!

Перші роки мав 25 вуликів. Коли діти підросли і стали помічники, пасіку збільшили до 150 бджолосімей.

Згодом батько розділив пасіку між синами по 30 бджолосімей. Сьогодні у Демчуків 350 бджолосімей. Микола з синами власноруч виготовляють вулики, рамки, найбільше — в осінньо-зимовий період. Щоразу купують бджоломатки карпатської породи, стверджуючи, що ці бджоли миролюбні, тобто не такі агресивні і кусючі. Стаціонарно їхня пасіка знаходиться у трьох місцях в Капустині, але на період медозбору її перевозять до полів, на яких цвітуть медоносні культури — ріпак, гречка, соняшник.

Цікаво, що до бджолярства причетні також і доньки подружя. Надія виготовляє воскову моль, що є цінним препаратом від багатьох недуг. Валентина проживає у Марганці Дніпропетровської області і також має пасіку. А третя донька, Тетяна, вже кілька років мешкає у США в місті Сакраменто штату Каліфорнія. І там її сім’я також має 8 вуликів.

Микола Демчук з сином Романом на пасіці

У Демчуків є три локації для вуликів

Пасічник з понад тридцятирічним стажем Микола Демчук каже, що такого складного року для бжолярства, як 2019, не пригадує.

— Усьому вині складні погодні умови, варварське нищення бджіл отрутохімікатами під час обробітку полів.

А мудрі люди говорять: коли зникнуть бджоли, через декілька років може прийти черга людей, — каже Микола.

Однак і в таких умовах кожна бджолосім’я вже видала понад 30 кілограм товарного меду. Хоча у сприятливі роки, якими були 2009, 2015, кожна сім’я видавала 150 кг меду. Окрім меду Демчуки збирають на реалізацію пилок, але нарікають, що ціна на нього впродовж останніх років знизилась майже втричі.

Микола Демчук з Михайлом Кравчуком, головою Асоціаціації бджолярів Старокостянтинівського району

Існує проблема і з оптовим збутом меду, бо перекупники хочуть заготовити його якнайдешевше, а реалізувати тридорога. Відсутня державна політика щодо застосування продуктів бджільництва в дитячих садочках, школах, як, скажімо, в Японії.

— Виходить, нехай наші діти п’ють якісь штучні сурогати замість природніх, цілющих напоїв. Та й люди чомусь стали менше купувати мед. І не тільки в грошах тут справа. Виявляється, у Хмельницькій і Вінницьких областях цей мед значно дешевший, ніж в інших регіонах України. І все тому, що у нас багато пасічників, є більша конкуренція і тому ціна дешевша, — ділиться думками бджоляр.

Проте Віра Василівна каже, що любов до пасічництва переважає усілякі труднощі.

— Від бджіл не тільки матеріальний зиск, а й мудрість, бо усе у них навдивовижу організовано. Тут тобі й неймовірна працелюбність, взаємодопомога, унікальна організованість, розподіл обов’язків, турбота про потомство. Недарма бджолу називають "божою комахою, — розповідає дружина бджоляра.

Щасливе подружжя