Starkon.City
Блог редакції сайту
Сьогодні о 08:21
Цей рецепт – справжня знахідка для швидкого та смачного обіду чи вечері. Він готується дуже просто, а результат завжди чудовий!
Інгредієнти:
- Баклажани
- Соєвий соус
- Морква
- Цибуля
- Помідори
- Твердий сир
Приготування:
Наріжте баклажани тонкими "язичками". Посоліть їх і залишіть маринуватися в соєвому соусі на 10–15 хвилин. Тим часом, обсмажте на сковороді багато нарізаної моркви та цибулі. Ця засмажка додасть страві насичений смак. Викладіть баклажанові "язички" на деко. Зверху рівномірно розподіліть обсмажену моркву з цибулею. Наріжте помідори півкільцями і викладіть їх поверх засмажки. Щедро посипте всю страву натертим твердим сиром. Чим більше сиру, тим смачніше! Поставте деко в розігріту духовку приблизно на 15 хвилин, поки сир не розплавиться і не стане золотистим. Смачного!
