На ботулізм захворіла 43-річна мешканка села Драчі Старокостянтинівського району.
У відділі організації санітарно-гігієнічних досліджень ДУ «Хмельницький обласний лабораторний центр МОЗ України» повідомляють: 19 листопада жінка з'їла консерву з риби салаки. Приготувала її сама.
«21 листопада хвора відчула погіршення стану здоров’я і звернулася до місцевого фельдшера, який поставив її діагноз гастрит і призначив лікування. До 25 листопада жінка дотримувалася рекомендацій медика, однак стан її здоров’я не покращувався. Пацієнтку було направлено до Старокостянтинівської районної лікарні, де інфекціоніст поставив її попередній діагноз ботулізм. Жінка лікувалася амбулаторно, однак її самопочуття не покращувалася. Лише 28 листопада хвору на «швидкій» привезли до Хмельницької інфекційної лікарні», — пишуть на сайті ye.ua.
Жінку госпіталізували до реанімації. Після введення протибутилістичної сироватки стан хворої покращився.
Це вже восьма особа, яка захворіла на ботулізм цього року на Хмельниччині.
Ботулізм – це харчове отруєння, зумовлена споживанням продуктів, в яких накопичилися ботулотоксини. Причиною ботулізму найчастіше стають продукти домашнього консервування – м'яса, риби, рідше - овочів. Небезпечними є усі консервовані продукти, які були погано вимиті, неправильно/недостатньо термічно оброблені. Ботулізм не можна визначити за кольором або смаком. Мікроорганізм, який спричиняє хворобу, не псує продукти.
