Які продукти потрібно їсти, щоб вберегтися від коронавірусу. Версії лікарів та учених

Першим серед захисників лікарі назвають імбир. У ньому великий вміст аскорбінової кислоти, вітамінів групи В, А, цинку, кальцію, йоду, природних антибіотиків.

Імбир має зміцнюючу дію на організм і підвищує опірність різним захворюванням. Вітак, у нього є унікальна властивість очищати організм від усіх видів токсинів: харчових, радіаційних і хімічних. Як зазначають вчені, імбир поряд з куркумою, яблуками і часником входять до переліку продуктів, які здатні очищати легені. 

Найбільшу користь від імбирю ви отримаєте, якщо вживатимете свіжий корінь. Бажано розжовувати або розсмоктувати невеликий шматок тричі на день. А можна заварити смачний імбирний чай (пийте його теж 2-3 рази на день).

Ця спеція корисна для посилення імунітету, а також як протизапальний засіб. Її основний компонент куркумін вважається потужним імунним підсилювачем. Оскільки куркуму складно розжовувати, її можна вживати у вигляді відвару з свіжого кореня або з порошку.

На 1 літр окропу візьміть пів чайної ложки сушеної куркуми. Для смаку можна додати мед. Для дітей відвар можна заварити з меншою кількістю куркуми і великою кількістю меду. Вживати куркумін можна й в таблетках, як це зробила голлівудська актриса Ольга Куриленко, яка вже перемогла коронавірус. 

Особливо  цитрусові  - апельсини, грейпфрути, лимони. Корисними є також  журавлина, ківі, чорна смородина, суниця, шипшина, горобина,  обліпиха, яблука, хурма.

Вітамін С є досить важливим для імунної системи. Він має антиоксидантну дію, а значить запобігає пошкодженню клітин і утворення вільних радикалів. Кожен день потрібно стежити за тим, аби отримувати добову дозу вітаміну С з лимонів, апельсинів, гуави, перцю і т.д.

Їх пігменти (хлорофіл, астаксантин, бета-каротин) володіють антиоксидантними властивостями і ефективно працюють на зміцнення організму.

Квашена капуста, брюссельська і цвітна капуста, помідори, паростки пшениці, овочі листові зелені (петрушка, кріп) здатні зміцнити наш організм. Потужними підсилювачами імунної системи є солодкий перець (червоний, зелений, жовтий), червона капуста, брокколі. Краще їсти овочі у сирому вигляді, аби зберегти всі корисні компоненти.

Отримання добової дози пребіотичних і пробіотичних продуктів допомагає збалансувати кишкову флору і підтримувати здорову імунну систему. Але де їх шукати?

Пребіотики присутні в харчових продуктах, багатих на клітковину: фруктах, овочах і цільнозернових продуктах, пробіотики можна знайти в ферментованих продуктах, таких як йогурти, кефір, квашена капуста, соєві продукти.