Цей ситний рулет ідеально підійде як для гарячого обіду чи вечері, так і для холодної закуски на святковому столі. Завдяки лавашу та сиру, м'ясна начинка залишається неймовірно соковитою. Рецепт простий, а результат — чудовий!

Інгредієнти:

  • Фарш - 500 г.
  • Лаваш - 2 листа.
  • Яйце - 2 шт.
  • Зелень - 30 г.
  • Сіль, улюблені спеції - за смаком.
  • Твердий сир - 150 г.
  • Кунжут - за смаком.
Читайте також: Готуємо сьогодні: куряча печінка, запечена в духовці зі сливами

Приготування:

До фарша додаємо яйце, сіль, улюблені спеції, подрібнену зелень, перемішуємо. На лист лаваша викладаємо половину натертого твердого сиру та накриваємо іншим листом лаваша. Зверху викладаємо фарш та розподіляємо по всій частині лаваша, скручуємо. Змащуємо яйцем, посипаємо натертим твердим сиром та кунжутом. Ставимо в розігріту духову піч до 180 градусів на 40 хвилин.

Читайте також: Готуємо сьогодні. Рецепт брауні з вишнями та сиром
Читайте також: Готуємо сьогодні: ідеальний та смачний рецепт віденського штруделя

Читайте нас в Google News.Клац на Підписатися